A.是磷脂的重要組成成分
B.是合成尼克酸的前體物質(zhì)
C.是合成前列腺素的前體物質(zhì)
D.與膽固醇的代謝有關(guān)
E.缺乏可引起生長遲緩、皮膚損傷
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A.花生四烯酸
B.EPA
C.DHA
D.亞油酸
E.油酸
A.是人體組織的構(gòu)成成分
B.供給能量
C.是由碳、氫、氧組成
D.構(gòu)成體內(nèi)各種重要的生理活性物質(zhì)
E.體內(nèi)蛋白質(zhì)處于分解、合成的動態(tài)平衡之中
A.9kcal
B.4kcal
C.16.81kJ
D.15kcal
E.6kJ
A.10%~16%
B.20%~25%
C.10%~12%
D.20%~30%
E.50%~60%
A.蛋白質(zhì)含量
B.表觀消化率
C.真實消化率
D.必需氨基酸比例
E.凈利用率
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女性患者,46歲,自覺全身疲乏,下肢沉重?zé)o力,伴有四肢末端蟻行感。經(jīng)調(diào)查,該患者長期食用精白米,TPP效應(yīng)在16%以上,其可能缺乏哪種營養(yǎng)素()
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