單項(xiàng)選擇題按照《巴氏殺菌、滅菌乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求,消毒乳中蛋白質(zhì)含量應(yīng)()
A.≥2.5%
B.≥2.9%
C.≥3.1%
D.≥3.3%
E.≥3.5%
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1.單項(xiàng)選擇題條件可食肉是指()
A.不新鮮的畜肉
B.輕度腐敗變質(zhì)的畜肉
C.受意外傷害死亡的畜肉
D.經(jīng)無害化處理后可食用的病畜肉
E.沒有經(jīng)過后熟的肉
2.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)旋毛蟲病畜肉最常采用的部位是()
A.膈肌
B.心肌
C.臀肌
D.深腰肌
E.舌肌
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最新試題
15歲少女,因減肥而限食,近日出現(xiàn)畏光、流淚,口腔潰瘍,舌腫痛,鼻唇溝、眉間有黃色鱗狀樣物質(zhì),實(shí)驗(yàn)室檢查紅細(xì)胞和紅細(xì)胞比積均下降,其最有可能缺乏的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
患者自述疲乏,納差,惡心,便秘,指趾麻木,肌肉酸痛且以腓腸肌明顯。體檢膝反射減弱,肌肉壓痛,并有垂足、垂腕體征。以上病癥可能為()
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某地婦女進(jìn)食自制面醬后數(shù)小時出現(xiàn)乏力、頭暈等癥狀,以視力模糊、眼瞼下垂、言語不清、吞咽困難等特征,最可能是()
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某4歲兒童,四肢伸側(cè)出現(xiàn)皮膚干燥和毛囊丘疹,容易發(fā)生反復(fù)呼吸道感染,在光線昏處及傍晚容易跌倒。從營養(yǎng)學(xué)角度考慮缺乏以下哪種營養(yǎng)素的可能性大()
題型:單項(xiàng)選擇題