A.奶酪 B.油脂類 C.熏制食品 D.脫水蔬菜 E.咖啡
A.環(huán)境污染B.食品中微生物在一定條件下合成C.食品在烘烤或熏制時的直接污染D.在柏油路上曬糧食使糧食受到污染E.高溫烹調(diào)加工時食品成分的熱解或熱聚所形成
A.1.5,0.5 B.1.0,0.1 C.0.5,0.15 D.0.15,0.15 E.0.1,0.05