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制作玉米面蒸餃的面坯和好后應(yīng)餳10~15分鐘為宜。
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炸制面點制品,應(yīng)將生坯逐個下鍋,炸勻炸熟。
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米飯按風(fēng)格可分為普通米飯(白飯)和風(fēng)味米飯(花色米飯)兩種。
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