單項(xiàng)選擇題

人和高等動(dòng)物的味感部位主要限于（）。

A.口腔
B.舌頭
C.咽喉
D.舌表面

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單項(xiàng)選擇題

下列（）原料可作為捆扎的線料。

A.海帶
B.木耳
C.魚(yú)絲
D.牛肉絲

單項(xiàng)選擇題

捶是將原料加工成（）的一種組配手法。

A.片狀
B.泥狀
C.茸狀
D.絲狀