判斷題分離含有醇羥基的甾體皂苷元可用吉拉德試劑T或吉拉德試劑P。
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1.多項(xiàng)選擇題與堿液反應(yīng)顯紅色的化合物有：（）
A.大黃素
B.異黃酮
C.茜草素
D.香豆素
E.木脂素
2.多項(xiàng)選擇題下列黃酮類化合物中分子結(jié)構(gòu)屬非平面型分子的有：（）
A.黃酮
B.花色素
C.查爾酮
D.二氫黃酮
E.異黃酮
