填空題

糖酵解途徑的關(guān)鍵酶為（），（），（）。

答案： 己糖激酶；6－磷酸果糖激酶1；丙酮酸激酶
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填空題

酶的本質(zhì)為（），其作用機(jī)理為（）。
答案： 蛋白質(zhì)或RNA；降低反應(yīng)活化能
填空題

透析的方法是利用了蛋白質(zhì)（）性質(zhì)。
答案： 生物大分子
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