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單項(xiàng)選擇題
能催化蛋白質(zhì)的谷氨酸及天冬氨酸的羧基側(cè)肽鍵斷裂反應(yīng)的酶是（）。
A.枯草桿菌蛋白酶
B.胃蛋白酶
C.嗜熱菌蛋白酶
D.金黃色葡萄糖球菌v8蛋白酶
