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單項(xiàng)選擇題

下列食品標(biāo)準(zhǔn)類別中，對(duì)指標(biāo)的要求最嚴(yán)格的是（）

A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.地方標(biāo)準(zhǔn)
D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

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多項(xiàng)選擇題

從事接觸直接入口食品工作的人員患有（）戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

A.痢疾
B.傷寒
C.甲型病毒性肝炎
D.病毒性感冒

多項(xiàng)選擇題

《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》所稱食品標(biāo)識(shí)是指（）在食品或者其包裝上，用以表示食品名稱、質(zhì)量等級(jí)、商品量、食用或者使用方法、生產(chǎn)者或者銷售者等相關(guān)信息的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明的總稱。

A.印刷
B.填寫
C.粘貼
D.標(biāo)記

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