<table id="fiztm"><nav id="fiztm"><center id="fiztm"></center></nav></table>

<samp id="fiztm"><listing id="fiztm"><var id="fiztm"></var></listing></samp>

<tr id="fiztm"><sup id="fiztm"></sup></tr>

單項(xiàng)選擇題

制備阿膠時(shí)，加入冰糖的目的是（）

A.降低膠塊粘度
B.沉淀膠液中的泥土雜質(zhì)
C.增加膠劑的透明度
D.有利氣泡逸散
E.促進(jìn)濃縮過程中大量胺類物質(zhì)揮散

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

制備鹿角膠時(shí)，如果濃縮程度不夠，成品膠塊會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是（）

A.掛旗
B.發(fā)鍋
C.塌頂
D.易破碎
E.有明顯氣泡

單項(xiàng)選擇題

制備膠劑時(shí)，加入明礬的目的是（）

A.沉淀膠液中的膠原蛋白
B.沉淀膠液中泥沙等雜質(zhì)
C.便于凝結(jié)
D.增加粘度
E.調(diào)節(jié)口味

<source id="nhsng"><th id="nhsng"></th></source>