單項(xiàng)選擇題?食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低取決于食物中所含營(yíng)養(yǎng)素的（）

A.種類是否齊全
B.數(shù)量是否充足
C.比例是否合理
D.種類是否齊全、數(shù)量是否充足、比例是否合理、是否容易被人體消化吸收利用


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1.單項(xiàng)選擇題臨床上與ATP、胰島素一起用作能量合劑的維生素是（）

A.煙酸
B.硫胺素
C.泛酸
D.核黃素

2.單項(xiàng)選擇題下列哪一種維生素可以擴(kuò)張血管、降血脂？（）

A.泛酸
B.核黃素
C.煙酸
D.硫胺素