酶制劑可以非常高效的完成各類化學(xué)反應(yīng)，因此在未來酶催化可以替代有機(jī)合成催化。

磺酸基常見于哪種離子交換樹脂？（）

酒的發(fā)酵是酵母菌產(chǎn)生乙醇的過程，而醋的發(fā)酵則是醋酸桿菌將乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸的過程，它是（）反應(yīng)。

下列關(guān)于結(jié)晶敘述不正確的是（）。

對生物工程產(chǎn)品而言，分離純化步驟的成本占總成本的（）。

下列哪種細(xì)胞最難破碎？（）

在家自榨果汁往往是渾濁不透明的，而超市買的果汁很多是透明的，這是因為下列哪幾種酶的使用？（）

產(chǎn)品干燥的常用方法不包括（）。

土壤農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒主要用來侵染雙子葉植物來獲得轉(zhuǎn)基因植株，如西瓜、冬瓜、蘿卜、白菜等。

啤酒發(fā)酵使用（）發(fā)酵罐。