單項(xiàng)選擇題下列各食物中含有維生素B6最豐富的是（）。
A.豆類
B.油脂
C.蔬菜
D.水果
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1.單項(xiàng)選擇題按《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》的建議，孕婦在孕中期的每日能量攝取量應(yīng)在非孕婦女的基礎(chǔ)上增加（）
A.100kcal/d
B.200kcal/d
C.300kcal/d
D.836kcal/d
2.單項(xiàng)選擇題乳母能量的RNI是在非孕育齡婦女的基礎(chǔ)上增加（）。
A.300kcal/d
B.400kcal/d
C.500kcal/d
D.600kcal/d
3.單項(xiàng)選擇題成年人蘆薈每日攝入量一般不超過（）為宜。
A.5g
B.10g
C.15g
D.20g
4.單項(xiàng)選擇題食品中砷的毒性與其形式關(guān)系很大，（）。
A.五價(jià)砷毒性大于三價(jià)神
B.有機(jī)砷的毒性大于無機(jī)砷
C.三價(jià)砷毒性大于五價(jià)砷
D.以上都對
5.單項(xiàng)選擇題鮮蛋的化學(xué)性污染主要有（）引起。
A.汞
B.鉛
C.砷
D.以上都對
最新試題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價(jià)中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
題型：單項(xiàng)選擇題
老年人膳食評價(jià)中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型：判斷題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性（）
題型：單項(xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會更準(zhǔn)確。
題型：判斷題
分析體格狀況時(shí)，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題