你可能感興趣的試題

單項選擇題

測得某食物中氨基酸含量最低位絲氨酸，其次是賴氨酸，再次是蘇氨酸，其他氨基酸含量與雞蛋白比較相近，則該食物（）

A.第一限制氨基酸為絲氨酸
B.第二限制氨基酸為賴氨酸
C.第一限制氨基酸為賴氨酸
D.第三限制氨基酸為蘇氨酸

單項選擇題

下列有關(guān)氨基酸模式的描述不正確的選項是：（）

A.食物蛋白質(zhì)氨基酸模式與人體蛋白質(zhì)越接近，各種氨基酸被機(jī)體利用的程度越高
B.食物蛋白質(zhì)氨基酸模式與人體蛋白質(zhì)越接近，食物蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值相對越高
C.食物蛋白質(zhì)中限制氨基酸的種類越多，營養(yǎng)價值越高
D.食物蛋白質(zhì)中必需氨基酸的種類越多，營養(yǎng)價值越高

脂類的主要分成包括（）。

你可能感興趣的試題

測得某食物中氨基酸含量最低位絲氨酸，其次是賴氨酸，再次是蘇氨酸，其他氨基酸含量與雞蛋白比較相近，則該食物（）

下列有關(guān)氨基酸模式的描述不正確的選項是：（）

脂類的主要分成包括（）。

測得某食物中氨基酸含量最低位絲氨酸，其次是賴氨酸，再次是蘇氨酸，其他氨基酸含量與雞蛋白比較相近，則該食物（）