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多項(xiàng)選擇題
下列屬于酵母菌應(yīng)用范圍的是（）
A.單細(xì)胞蛋白飼料
B.制劑生產(chǎn)
C.糖化飼料
D.石油脫蠟
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問答題
【簡(jiǎn)答題】影響發(fā)酵成本的因素有哪些？
答案：
影響發(fā)酵成本的因素有：
⑴菌種性能；
⑵發(fā)酵工藝；
⑶生產(chǎn)規(guī)模；
⑷產(chǎn)業(yè)政策；
⑸生產(chǎn)計(jì)劃；
⑹設(shè)備出力與大修。
