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單項(xiàng)選擇題

2001年，我國(guó)江蘇、安徽等地暴發(fā)了大腸埃希菌食物中毒，主要表現(xiàn)為出血性腸炎型，造成177人死亡，引起這起食物中毒的大腸埃希菌的主要血清型是（）

A.O₁₅₇：H₇
B.O₁₁₁：B₄
C.O₅₅：B₅
D.O₈₆：B₇
E.O₁₂₄：B₁₇

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單項(xiàng)選擇題

食物中毒現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查時(shí)，衛(wèi)生醫(yī)師很重視首發(fā)病例，原因是（）

A.其比別人敏感，預(yù)后不良，須加強(qiáng)防治
B.其具有較高的診斷價(jià)值
C.其對(duì)中毒原因能談出更多情況
D.由其中毒潛伏期可推斷中毒可疑餐次
E.其對(duì)周圍人群影響較大

單項(xiàng)選擇題

發(fā)芽馬鈴薯含有的有毒物質(zhì)是（）

A.龍葵素
B.皂素
C.植物血凝素
D.氰苷
E.類秋水仙堿