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單項選擇題

肥胖治療原則是達到能量負平衡，促進脂肪分解，下列關于控制成年肥胖者總能量攝入的敘述中，錯誤的是（）

A.能量攝入控制在1000kcal／d左右
B.每日食物總攝入量控制在300g以內
C.少吃肥肉和葷油
D.脂肪供能占總能量的10％
E.多吃含纖維豐富的食物

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單項選擇題

高血壓者應限制攝入的元素是（）

A.鉀
B.鈣
C.鎂
D.鈉
E.鐵

單項選擇題

75歲老者，蛋白質提供能量為總能量的14％，脂肪為25％，飽和脂肪酸為15％，膽固醇攝入量為250mg，該老人應該減少哪種營養(yǎng)素的攝入量（）

A.蛋白質
B.脂肪
C.精制糖
D.膽固醇
E.飽和脂肪酸

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