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豬油又稱大油,呈白色軟膏狀,有光澤,味香,無雜質(zhì),含脂肪約()。
答案:
99%
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糯米與粳米的摻和比例要求是()。
答案:
糯米占60%~80%,粳米占40%~20%
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填空題
生奶的益菌作用在℃0時(shí)可保持48小時(shí),()可保持3小時(shí)。
答案:
30℃
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