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西餐宴會(huì)斟酒時(shí),可先為主人斟到少許,主人認(rèn)可后,再為其他客人斟到。
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西餐家庭式、朋友聚會(huì)考慮兩點(diǎn):男女賓客穿插落座,夫婦穿插落座。
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俄式服務(wù)盛菜的是大銀盤,盛湯的是大銀碗或者銀杯。
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