單項選擇題評價營養(yǎng)不良最早的敏感指標是（）。

A.白蛋白
B.球蛋白
C.總蛋白
D.轉(zhuǎn)鐵蛋白
E.視黃醇結合蛋白質(zhì)


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1.單項選擇題正常狀態(tài)下的熱氮比為（）。

A.100kcal：1g以下
B.120kcal：1g
C.125～150kcal：1g
D.250kcal：1g
E.250kcal：1g以上

2.單項選擇題營養(yǎng)底物中，主要的能量來源是（）。

A.碳水化合物
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.ATP
E.ADP

3.單項選擇題創(chuàng)傷時，機體代謝的變化特點是（）。

A.糖利用率增加
B.易發(fā)生低血糖
C.尿氮排出增加
D.糖異生過程降低
E.脂肪分解抑制

4.單項選擇題禁食后，機體肝糖原耗盡需要多少時間（）。

A.12小時
B.24小時
C.36小時
D.48小時
E.72小時

5.單項選擇題下列關于靜脈高價營養(yǎng)的適應證，哪項是錯誤的（）。

A.十二指腸瘺
B.嚴重的大面積燒傷
C.胰十二指腸切除術后并發(fā)胰瘺
D.復雜大手術后
E.嚴重營養(yǎng)不良