A.使微生物的蛋白凝固變性 B.酶蛋白失去活性 C.抑制微生物的代謝、生長(zhǎng)、繁殖 D.破壞菌體蛋白質(zhì)中的氨基酸,使菌體蛋白光解變性 E.殺滅微生物
A.微波對(duì)人體有一定傷害,應(yīng)避免小劑量長(zhǎng)期接觸或大劑量照射 B.微波無(wú)法穿透金屬面,故不能以金屬容器盛放消毒物品 C.水是微波的強(qiáng)吸收介質(zhì),用濕布包裹物品或在爐內(nèi)放一杯水會(huì)提高消毒效果 D.被消毒的物品應(yīng)為小件或不太厚 E.常用于食物或餐具的消毒