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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】綠葉蔬菜中富含（）

A.維生素A
B.維生素C
C.核黃素
D.葉酸
E.維生素K

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】谷類食品中含量最多的礦物質(zhì)是（）

A.磷
B.鈣
C.鐵
D.鋅
E.硒

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】我國(guó)居民熱能和蛋白質(zhì)的主要來源是（）

A.肉類
B.蛋類
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜