多項(xiàng)選擇題用牛肉.羊肉.鞭類等動(dòng)物原料烹制藥膳時(shí)宜加入()
A.蔥段
B.生姜
C.胡椒
D.料酒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題下面屬于藥食共制.藥食不見(jiàn)藥膳的是()
A.十全大補(bǔ)湯
B.八寶雞湯
C.小兒七星茶
D.杜仲腰花
2.多項(xiàng)選擇題下面屬于藥食分制藥膳的是()
A.十全大補(bǔ)湯
B.杜仲腰花
C.首烏肝片
D.地黃牛肉丸
3.多項(xiàng)選擇題蜜炙法多選用哪些功能的藥物?()
A.止咳平喘
B.活血散瘀
C.補(bǔ)脾益氣
D.祛風(fēng)通絡(luò)
4.多項(xiàng)選擇題下列清熱藥膳中搭配合理的有哪些?()
A.金銀花菊花飲
B.苦瓜炒雞蛋
C.綠豆薏仁粥
D.西瓜沙拉
5.多項(xiàng)選擇題患者女,33歲,自覺(jué)小便時(shí)灼熱刺痛,溺黃赤,伴發(fā)熱,體溫37.8℃,小腹拘急脹痛,口苦嘔惡,腰痛拒按,大便秘結(jié),苔黃膩,脈滑數(shù)??墒秤媚男┧幧??()
A.車前草湯
B.金錢(qián)草鯉魚(yú)湯
C.薺菜雞蛋湯
D.鹿鞭壯陽(yáng)湯

最新試題
以下利水滲濕藥膳中,適合夏季食用的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
在現(xiàn)代藥膳制作中,以下哪些方法可以更好地保留食材的營(yíng)養(yǎng)成分?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些烹飪方法適合制作化痰.止咳.平喘藥膳?()
題型:多項(xiàng)選擇題
在制作化痰.止咳.平喘藥膳時(shí),可搭配以下哪些中藥材?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些是可以補(bǔ)血養(yǎng)顏的藥膳?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些藥膳具有潤(rùn)肺化痰的功效?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下健脾消食藥膳中,適合兒童食用的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于白及的說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些藥膳具有健脾消食的作用?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于化痰止咳.平喘類藥膳的說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題