A.德國允許對(duì)某些法定等級(jí)進(jìn)行Chaptalization操作
B.摩澤爾（Mosel）的經(jīng)典土壤為風(fēng)化的板巖（Slate）
C.法爾茲（Pfalz）比摩澤爾（Mosel）釀造更多的干型雷司令
D.高級(jí)的干白雷司令通常在全新的小橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵
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A.Sauternes
B.Tokaj Aszú
C.Riesling Trockenbeerenauslese
D.以上都是
A.有利于形成清新奔放的果香
B.有利于提高單寧萃取度
C.所釀造的葡萄酒風(fēng)味相對(duì)較為統(tǒng)一
D.完整的果粒入灌
A.Mosel Sp?tlese
B.Alsace Vendange Tadive
C.Hunter Valley Semillon
D.波美侯（Pomerol）車庫酒
A.VSP樹形產(chǎn)出的果實(shí)質(zhì)量一定高于Goblet樹形
B.Goblet樹形可有效避免果實(shí)受到日灼傷害
C.VSP樹形可使得結(jié)果層與葉幕層有效分開，利于光照和通風(fēng)
D.Pergola樹形可有效避免果實(shí)受到日灼傷害
A.德國摩澤爾（Mosel）
B.法國埃米塔日（Hermitage）
C.法國薩維涅爾（Savennières）
D.以上都是
最新試題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名？（）
以下哪個(gè)葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植？（）
關(guān)于土壤，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味，又有氧化型熟化風(fēng)味？（）
以下哪種加強(qiáng)酒不是甜型的？（）
以下哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)？（）
關(guān)于起泡酒，以下說法正確的是（）。
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候？（）
關(guān)于波爾多葡萄酒，以下說法錯(cuò)誤的是（）。
以下哪種類型的葡萄酒是通過早采收獲得清爽度的經(jīng)典案例？（）