A.直接作用于蛋白質結構 B.作用部位在蛋白質表面的疏水區(qū) C.作用部位在蛋白質內部的疏水區(qū) D.作用部位是蛋白質的氨基酸殘基 E.作用于周圍脂質影響蛋白質功能
A.脂質內部的疏水基質 B.基質與蛋白質之間的疏水界面 C.蛋白質表面疊曲形成的疏水腔孔 D.暴露于水相中蛋白質的疏水區(qū) E.上述全部
A.Meyer-Overton脂質學說 B.臨界容積學說 C.多部位膨脹學說 D.水相學說 E.蛋白質作用學說