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多項(xiàng)選擇題
學(xué)齡前兒童攝入蛋白質(zhì)最主要的目的有()
A、滿足組織增長
B、滿足口感
C、滿足細(xì)胞增長
D、滿足心理要求
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鐵的食物來源為()
A、牛奶
B、全血
C、水
D、肝臟
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多項(xiàng)選擇題
食物蛋白質(zhì)利用率的評(píng)價(jià)指標(biāo)有()
A、消化率
B、TEF
C、生物價(jià)
D、PER
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