單項選擇題相對數(shù)是表示()
A.計量資料相對大小的指標
B.事物相對關系的指標
C.兩事物聯(lián)系程度的指標
D.動態(tài)分析指標
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1.單項選擇題孕婦膳食中鐵的每日供給量是()
A.27mg
B.28mg
C.29mg
D.30mg
2.單項選擇題毒蕈食物中毒屬于()
A.細菌性食物中毒
B.化學性食物中毒
C.有毒動植物食物中毒
D.真菌性食物中毒
3.單項選擇題為防止糧食霉變,一般糧食含水量應在()
A.13%以下
B.15%以下
C.18%以下
D.20%以下
4.單項選擇題黃曲霉毒素中產毒量最高、毒性最大、致癌性最強的是()
A.G1
B.M1
C.B1
D.B2
5.填空題維生素C的主要食物來源是()。
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