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單項選擇題

【B1型題】氨基酸評分（）

A.BV
B.NPU
C.PER
D.AAS
E.EAA

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單項選擇題

【B1型題】引起鮮黃花菜中毒的有毒物質(zhì)是（）

A.龍葵素
B.類秋水仙堿
C.植物血凝素
D.3-硝基丙酸
E.椰毒假單胞菌外毒素

單項選擇題

【B1型題】引起霉變甘蔗中毒的有毒物質(zhì)是（）

A.龍葵素
B.類秋水仙堿
C.植物血凝素
D.3-硝基丙酸
E.椰毒假單胞菌外毒素

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