單項(xiàng)選擇題谷類食品中保留哪部分易引起食物變質(zhì)（）

A.胚乳
B.皮層
C.吸收層
D.胚
E.糊粉層


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題胚乳中含量最高的營養(yǎng)成分是（）

A.脂肪
B.無機(jī)鹽
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
E.碳水化合物

2.單項(xiàng)選擇題谷皮中不含（）

A.淀粉
B.脂肪
C.無機(jī)鹽
D.灰分
E.纖維素