單項(xiàng)選擇題從化學(xué)結(jié)構(gòu)的角度看,葉黃素屬于()
A.醌類(lèi)
B.多酚類(lèi)
C.黃酮類(lèi)
D.類(lèi)胡蘿卜素
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1.單項(xiàng)選擇題在用軟件法編制食譜時(shí),發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)的供能比超過(guò)了15%,優(yōu)先應(yīng)該采取的調(diào)整方法是()
A.減少動(dòng)物性食物的數(shù)量
B.減少主食的種類(lèi)
C.減少動(dòng)物性食物的種類(lèi)
D.減少主食的數(shù)量
2.單項(xiàng)選擇題以下脂肪酸中不屬于多不飽和脂肪酸的是()
A.花生四烯酸
B.DHA
C.EPA
D.油酸