單項(xiàng)選擇題沖泡調(diào)飲紅茶的水溫以()為宜。
A.25℃
B.60℃
C.70℃
D.90℃
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1.單項(xiàng)選擇題古人對(duì)泡茶水溫十分講究,認(rèn)為“水嫩”,茶湯品質(zhì)()。
A.茶浮水面,香味低淡
B.茶浮水面,香味清高
C.茶葉下沉,香味低淡
D.茶葉下沉,香味馥郁
2.單項(xiàng)選擇題()的香氣濃郁清長(zhǎng),滋味醇厚鮮爽回甘,具有特殊“巖韻”,湯色橙黃清澈。
A.鐵觀音
B.黃金桂
C.武夷水仙
D.閩北水仙
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在策劃茶事活動(dòng)時(shí),確保活動(dòng)流程緊湊且有趣,同時(shí)提供高質(zhì)量的茶品和茶點(diǎn),對(duì)于活動(dòng)的成功至關(guān)重要。
題型:判斷題
品鑒茶飲時(shí),只需關(guān)注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。
題型:判斷題
養(yǎng)護(hù)紫砂壺時(shí),為保持壺的外觀光澤,應(yīng)經(jīng)常用含有研磨顆粒的清潔劑或牙膏進(jìn)行清洗和拋光。
題型:判斷題
鐵壺茶具在養(yǎng)護(hù)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中以防生銹,使用后應(yīng)立即清洗并徹底晾干,但可以用力刷洗內(nèi)部以去除茶垢。
題型:判斷題
在茶藝演示過程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對(duì)各種意外情況。
題型:判斷題