單項選擇題某一家4口，晨起先后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，大便呈黃綠色水樣便，有惡臭，4人伴有體溫升高，其中3人為38℃左右，1人為40℃。據(jù)了解發(fā)病的前晚，晚餐進食米飯、肉燉蛋、炒青菜、肉絲榨菜蛋湯，可能引起食物中毒的細菌是（）

A.沙門菌
B.變形桿菌
C.肉毒梭狀芽孢桿菌
D.副溶血性弧菌
E.葡萄球菌


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2.單項選擇題細菌性食物中毒的對癥治療原則應除外（）

A.糾正酸中毒
B.補液
C.洗胃
D.搶救呼吸衰竭
E.搶救循環(huán)衰竭

3.單項選擇題食物中毒特征不包括（）

A.潛伏期短
B.患者臨床癥狀類似
C.一般有傳染性
D.易集體發(fā)病
E.有明顯季節(jié)性

4.單項選擇題飲用水的毒理學指標應除外（）

A.砷
B.硒
C.汞
D.鋁
E.鎘

5.單項選擇題對環(huán)境污染概念描述有誤的是（）

A.由各種人為原因
B.由各種自然原因
C.環(huán)境組成發(fā)生重大變化
D.但尚未擾亂生態(tài)平衡
E.對人類健康造成直接或間接危害