液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

菌落總數測定選取菌落數在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數菌落總數。

食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產品合理組批的敘述最合適的是（）

食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。

營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。