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單項(xiàng)選擇題
【A1型題】酶的活性中心是指（）
A.整個(gè)酶分子的中心部位
B.酶蛋白與輔酶的結(jié)合部位
C.酶分子上有必需基團(tuán)的部位
D.酶分子表面有解離基團(tuán)的部位
E.能與底物結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物的部位
