單項選擇題下列有關(guān)維生素的敘述哪一個是正確的（）

A.維生素是含氮的有機(jī)化合物
B.除維生素C外，所有的水溶性維生素均可作為輔酶或輔基的前體
C.所有的輔酶都是維生素
D.前列腺素由脂溶性維生素生成
E.維生素是構(gòu)成組織的原料，也是機(jī)體的能源物質(zhì)


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1.單項選擇題關(guān)于維生素E下列敘述哪項不正確（）

A.人類缺乏時易引起不孕癥
B.具有抗衰老，防癌的作用
C.又稱生育酚
D.具有高效抗氧化作用
E.與動物的生殖功能有關(guān)

2.單項選擇題下列不屬于含有B族維生素的輔酶的是（）

A.磷酸吡哆醛
B.細(xì)胞色素C
C.輔酶A
D.四氫葉酸
E.硫胺素焦磷酸

3.單項選擇題腳氣病是由于缺乏下列哪一種物質(zhì)所致（）

A.膽堿
B.硫胺素
C.乙醇胺
D.絲氨酸
E.維生素A

4.單項選擇題典型的壞血病是由下列何種物質(zhì)缺乏而引起的（）

A.核黃素
B.泛酸
C.硫胺素
D.維生素K
E.維生素C

5.單項選擇題作為呼吸鏈組分的維生素有（）

A.尼克酸或尼克酰胺
B.泛酸
C.維生素E
D.硫辛酸
E.維生素A

7.單項選擇題過量攝入下列哪種維生素可以引起蓄積中毒（）

A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B6
D.維生素B12
E.維生素A

8.單項選擇題缺乏下列何種物質(zhì)可引起癩皮病（）

A.吡哆醇
B.硫胺素
C.尼克酸
D.泛酸
E.維生素B12

9.單項選擇題用異煙肼治療結(jié)核病時，應(yīng)加服（）

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素B6
E.維生素K

10.單項選擇題關(guān)于維生素A，下列敘述哪種是正確的（）

A.肝臟是維生素A含量最豐富的器官
B.β-胡蘿卜素在體內(nèi)只能在肝內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A
C.維生素A有兩種形式即A1和A2，二者來源不同，但化學(xué)結(jié)構(gòu)相同
D.其吸收與脂肪的存在無關(guān)
E.化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易被空氣氧化而失去生理作用