蛋白質(zhì)是由以下何者聚合而成（）。

熱偶計(jì)測(cè)定溫度是基于溫度愈高發(fā)生愈大之電流。

pH計(jì)使用之玻璃電極與其測(cè)定之pH范圍無(wú)關(guān)。

氣相層析儀應(yīng)用于更機(jī)物之分析，F(xiàn)ID通常比TCD靈敏。

回流反應(yīng)裝置內(nèi)除了加入反應(yīng)物外，常加入不反應(yīng)性液體，其主要功用是控制反應(yīng)溫度。