單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】有關(guān)Molish反應(yīng)敘述正確的是（）

A.Molish試劑由β萘酚-濃硫酸組成
B.單糖和苷都可以發(fā)生此反應(yīng)
C.多糖和苷反應(yīng)的速度比單糖快
D.多糖不能發(fā)生Molish反應(yīng)
E.此反應(yīng)的機(jī)制是苷元發(fā)生脫水生成有顏色的化合物

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