單項選擇題對于食物相克，早在1935年，我國科學家、中國營養(yǎng)學會創(chuàng)始人（），就在民間傳言較廣的184對所謂“相克食物”中，選擇了當時最為流行的14組食物，包括蜂蜜和蔥、牛肉和板栗、花生和黃瓜，還有螃蟹和柿子等，分別開展了人體實驗和動物實驗，結(jié)果無論人還是動物，一切正常。
A.葛可佑
B.蘇宜香
C.鄭集
D.孔靈芝
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1.單項選擇題方便顧客選用酒水的斟倒方式是（）。
A.托盤端托倒酒
B.雙手倒
C.捧倒
D.桌倒
2.單項選擇題西餐宴會中，如果客人遲到（）分鐘，眾人就不用再等了。
A.10-15分鐘
B.15-20分鐘
C.20-25分鐘
D.25-30分鐘
