以人類社會中某一限定區(qū)域內(nèi)各種人群作為總體,運(yùn)用營養(yǎng)科學(xué)的理論技術(shù)以及社會性措施,研究和解決人群營養(yǎng)問題的科學(xué)。
最新試題
食物的吸收是小分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體組分的過程。
巖藻多糖是一種類唾液酸樣的活性物質(zhì),可通過影響血液中膽固醇的沉積產(chǎn)生降低血清膽固醇的作用。
食物的消化是食物大分子轉(zhuǎn)變成小分子物質(zhì)的過程。
芥子油苷的代謝產(chǎn)物萊菔硫烷可阻止由DNA損傷所造成的致癌作用。
以下敘述中,哪個不是雞胚模型的缺點(diǎn)?()