多項選擇題下列關(guān)于折光儀使用方法正確的是（）。
A、由目鏡觀察，轉(zhuǎn)動棱鏡旋鈕，使視野分為明暗兩部分
B、通過放大鏡在刻度尺上進(jìn)行讀數(shù)
C、轉(zhuǎn)動棱鏡旋鈕，使明暗分界線在十字線交叉點
D、每次測定后，必須對儀器進(jìn)行擦拭
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1.多項選擇題酸度計的新電極或很久未使用的干燥電極，可以在（）中浸泡24h以上再使用。
A、蒸餾水
B、氯化鎂飽和溶液
C、0.1mol/L的鹽酸溶液
D、硝酸鈉飽和溶
2.多項選擇題我國部頒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定原料乳驗收時的理化指標(biāo)為（）。
A、密度（20℃/4℃）≥1.028
B、脂肪（%）≥3.10
C、蛋白質(zhì)（%）≥2.95
D、雜質(zhì)度（mg/kg）≥4
