A.推薦攝入量(RNI)
B.適宜攝入量(AI)
C.平均攝入量(EAR)
D.可耐受最高攝入量(UL)
E.RDA
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A.牛奶
B.羊奶
C.人奶
D.馬奶
E.強(qiáng)化奶
A.<2000g
B.<2500g
C.<2800g
D.<3000g
E.<3500g
A.彌補(bǔ)食物缺少的營養(yǎng)成分
B.使某種食品達(dá)到特定目的營養(yǎng)需要
C.補(bǔ)充食品加工過程中損失的營養(yǎng)素
D.改善食品的感觀、口感
E.提高食物營養(yǎng)價(jià)值
A.能量全部來自有氧代謝
B.糖類供能比例減少
C.脂肪供能比例減少
D.氨基酸供能比例增加
E.應(yīng)適量補(bǔ)充糖類
A.淀粉酶
B.植物殺菌素
C.生物類黃酮
D.草酸
E.纖維素
最新試題
提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()
提示:《食品安全法》對(duì)禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()
進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí),進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()
該中毒屬于哪些型別食物中毒()
提示:調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義:確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀,血清或糞便標(biāo)本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機(jī)。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂(例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難)的早班司機(jī)。對(duì)照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機(jī)。調(diào)查者設(shè)計(jì)、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn)問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫,則應(yīng)重點(diǎn)注意的問題有()
現(xiàn)場采取可疑中毒物品應(yīng)是()
為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對(duì)該公司可進(jìn)行的行政處罰有()