單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列有關(guān)鞣質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.大多數(shù)為灰白色無定形粉末
B.具有吸濕性
C.溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿
D.強(qiáng)還原劑
E.能還原斐林試劑

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