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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列不可以鑒別縮合鞣質(zhì)與可水解鞣質(zhì)的試劑是（）

A.鐵氰化鉀氨溶液
B.三氯化鐵
C.稀酸（共沸）
D.溴水
E.石灰水

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】含鞣質(zhì)中藥乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣質(zhì)自水溶液中沉淀析出，可選用的方法是（）

A.加數(shù)倍丙酮
B.加數(shù)倍乙醚
C.加明膠溶液
D.加NaCl鹽析
E.加咖啡堿溶液

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】對(duì)復(fù)合鞣質(zhì)表述正確的是（）

A.具有可水解鞣質(zhì)與縮合鞣質(zhì)的一切特征
B.不與蛋白質(zhì)反應(yīng)
C.與鐵氰化鉀氨溶液生成沉淀
D.咖啡鞣質(zhì)屬于復(fù)合鞣質(zhì)
E.具有氧化性

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