單項(xiàng)選擇題五倍子鞣質(zhì)從結(jié)構(gòu)上看屬于（）
A.沒(méi)食子鞣質(zhì)
B.逆沒(méi)食子鞣質(zhì)
C.可水解鞣質(zhì)低聚體
D.咖啡鞣質(zhì)
E.縮合鞣質(zhì)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題從化學(xué)結(jié)構(gòu)角度，鞣質(zhì)是天然界植物中廣泛存在的一類(lèi)（）
A.糖苷類(lèi)
B.多元酚類(lèi)
C.黃烷醇類(lèi)
D.酯糖苷類(lèi)
E.黃烷醇多聚物類(lèi)
2.單項(xiàng)選擇題水解后主要產(chǎn)生沒(méi)食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣質(zhì)是（）
A.沒(méi)食子鞣質(zhì)
B.逆沒(méi)食子鞣質(zhì)
C.咖啡鞣質(zhì)
D.縮合鞣質(zhì)
E.含有沒(méi)食子酰基的縮合鞣質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)水解產(chǎn)物不同來(lái)分類(lèi)，五倍子鞣質(zhì)屬于（）
A.咖啡鞣質(zhì)
B.逆沒(méi)食子鞣質(zhì)
C.可水解鞣質(zhì)低聚體
D.縮合鞣質(zhì)
E.沒(méi)食子鞣質(zhì)
最新試題
可用明膠沉淀法提純鞣質(zhì)，是因?yàn)槠洌ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞣質(zhì)與三氯化鐵作用，呈（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與酸作用可縮合為鞣紅的鞣質(zhì)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞣質(zhì)容易被氧化，是因?yàn)槠洌ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不能沉淀鞣質(zhì)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
山茱萸A屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鞣質(zhì)屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用酸、堿、酶處理后主要產(chǎn)生逆沒(méi)食子酸的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使鞣質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶于水的復(fù)合物的除鞣質(zhì)方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
又稱(chēng)鞣花鞣質(zhì)，水解后產(chǎn)生逆沒(méi)食子酸的一類(lèi)鞣質(zhì)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題