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單項選擇題

維生素E含量最低的食物是（）

A.麥胚
B.花生油
C.豆類
D.魚類食物
E.蛋類

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單項選擇題

飛行員膳食中蛋白質(zhì)供能占總能量攝入的適宜比例是（）

A.12％～15％
B.8％～10％
C.20％～25％
D.10％～12％
E.15％～20％

單項選擇題

有害化學(xué)物質(zhì)進入機體后在肝臟代謝，其主要的代謝酶為（）

A.賴氨酸羥化酶
B.丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶
C.鳥氨酸氨基甲酰轉(zhuǎn)移酶
D.混合功能氧化酶
E.G－6－P酶