A.重金屬砷
B.氰苷
C.龍葵素
D.細菌污染
E.細菌毒素
你可能感興趣的試題
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.25%
A.110g以下
B.90g以下
C.70g以下
D.50g以下
E.30g以下
A.高能量、高蛋白、高維生素
B.低能量、高蛋白、高維生素
C.高能量、低蛋白、高維生素
D.高能量、高蛋白、低維生素
E.高能量、低蛋白、低維生素
A.比重升高
B.凝固點下降
C.顏色變淺
D.過氧化值升高
E.產(chǎn)生氣泡
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素D
E.維生素K
最新試題
進行食物中毒調(diào)查時,膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()
提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()
該中毒屬于哪些型別食物中毒()
該起中毒事故屬何類食物中毒()
提示:因食物導(dǎo)致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導(dǎo)致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應(yīng)立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()
提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()
提示:調(diào)查發(fā)現(xiàn),進食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象??沙醪皆\斷為()