單項(xiàng)選擇題白芥子苷屬于（）
A.氮苷
B.硫苷
C.碳苷
D.氧苷
E.氰苷
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1.單項(xiàng)選擇題氰苷的苷元為（）
A.氫氰酸
B.苯甲醛
C.苯乙酮
D.芐酯
E.α-羥基腈
2.單項(xiàng)選擇題紅景天苷屬于（）
A.醇苷
B.酯苷
C.酚苷
D.氮苷
E.硫苷
3.單項(xiàng)選擇題苷元和糖之間的化學(xué)鍵稱為（）
A.離子鍵
B.金屬鍵
C.肽鍵
D.苷鍵
E.配位鍵
4.單項(xiàng)選擇題還原糖發(fā)生菲林反應(yīng)顯色為（）
A.酒紅色
B.紫色
C.綠色
D.磚紅色
E.藍(lán)色
5.單項(xiàng)選擇題單糖和一些分子量小的低聚糖結(jié)晶一般為（）
A.黃色或棕色
B.藍(lán)色或紫色
C.無(wú)色或白色
D.黃色或綠色
E.棕色或褐色
最新試題
只水解β-D-葡萄糖苷鍵的酶是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖反應(yīng)后生成銀鏡或黑褐色銀沉淀的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠被堿水解的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖與氨性硝酸銀試劑反應(yīng)生成銀鏡或黑褐色沉淀的反應(yīng)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
多屬脂溶性成分，可用極性小的溶劑提取的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于六碳醛糖的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
屬于植物多糖的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
通過(guò)醇羥基與糖端基羥基脫水生成的苷是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
還原糖與堿性酒石酸銅試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀的反應(yīng)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最易發(fā)生酸水解的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題