單項選擇題

下列關于食品雕刻要求說法不正確的是()

A.食品雕刻選擇的原料形態(tài)要接近雕刻成品的形態(tài)
B.雕刻成品要形態(tài)逼真,造型更美觀優(yōu)雅、生動活潑;同時還要根據宴會的對象及要求設計雕刻成品
C.雕刻的刀技刀法要進行反復多次的實踐鍛煉,在雕刻在做到落刀準確、輕快有力、靈而不浮、韌而不重、干凈利落
D.雕刻成品的顏色多種多樣,利用原料本身的色澤就可以了,不用再去配色

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