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A.溶于水
B.在堿性溶液中容易破壞
C.在體內(nèi)儲存少
D.體內(nèi)缺乏容易出現(xiàn)相應癥狀
E.營養(yǎng)狀況不能用尿負荷試驗進行評價

A.空腹尿中N甲基煙酰胺和肌酐含量比值測定
B.測定煙酸的代謝產(chǎn)物
C.2－吡啶酮／N－MN比值
D.紅細胞中NAD／NADP比值
E.煙酸當量測定