A.都是以其本體形式或可被機體利用的前體形式存在于天然植物中 B.大多數(shù)維生素不能在體內合成,也不能貯存于組織中 C.它們不是構成各種組織的原料,有的可以提供能量 D.雖然生理需要量很少,但在調節(jié)物質代謝過程中起著十分重要的作用 E.常以輔酶或輔基的形式參與酶的功能,不少維生素具有幾種結構相近、生物活性相同的化合物
A.炎熱 B.寒冷 C.攝食過多 D.精神緊張 E.饑餓
A.5%~20% B.20%~25% C.20%~30% D.30%~35% E.35%~40%